Цена вечере за Дан захвалности расте за 20 процената 2022. [Инфографија]

Инфлација је довела до значајног пораста потрошње Американаца за прехрамбене производе ове године, а сада повећање цена такође поскупљује једно од омиљених јела у земљи. Према Америчком фармском бироу, цена вечере за десет особа за Дан захвалности порасла је за више од 20% у односу на 2021.

То је друга година за редом та стрма инфлација је учинила цену стандардне вечере за Дан захвалности. Крајем 2021. инфлација је најпре достигла врхунац јер су проблеми у ланцу снабдевања и други дуготрајни ефекти пандемије коронавируса изазвали раст цена. Прошле године, Американци су већ морали да издвоје око 14% више за своје ћурке, надев, бруснице и састојке за питу од бундеве, што је стрмо одступање од спорог повећања (а понекад чак и пада) цене оброка претходних година.

Према годишње објављеним подацима, цена ћуретине — најскупље ставке на свакој листи за куповину за Дан захвалности — заправо је била у складу са инфлацијом укупне цене вечере од 20%. Ову стопу надмашиле су кифлице, коре за пите, шлаг и зелени грашак, који су поскупели између 22% и 27%. Артикл са највећим поскупљењем је пуњење, које сада кошта 3.88 долара у просеку за кутију од 14 унци, што је скоро 70% више него прошле године

У апсолутном смислу, међутим, комбинована повећања цена за пет производа који су највише погођени инфлацијом износе нешто мање од 4 долара. Скупља ћурка — иако је њено повећање трошкова Фармерски биро оценио као просечно — кошта додатних 5 долара.

Пшеница је скупља од инвазије на Украјину

Међу онима чије су цене више од просека су три производа који користе пшеницу. Роба је била у недостатку због руске инвазије на Украјину. Обе земље су велики произвођачи пшенице. Док су украјинска жетва и њен извоз прекинути ратом, санкције Русији изазвале су несташицу и на светским тржиштима.

Гледајући цену компоненти за вечеру за Дан захвалности током пет година, шкољке за ролнице и пите су забележиле највеће повећање трошкова и сада су 50% до 65% скупље. Пуњење је на трећем месту по повећању цене од 38% у последњих пет година. Како су цене вечере за Дан захвалности стагнирале две године у 2018. и 2019. и чак су пале 2020. године, повећање нето трошкова вечере за Дан захвалности између 2017. и 2021. било је заправо испод 10%.

-

Цхартед би статиста