Торриси и главна група за һрану удружују се са највећом филантропијом у Њујорку за борбу против сиромаштва

Од отварања у Доњем Менхетну прошлог децембра, Торриси Бар & Рестаурант ужива статус најтеже резервације у граду. Мноштво чланака и постова на друштвеним мрежама посвећено је томе да вам помогне да пробијете свој пут до унутрашњег стола. Сада кувар Рич Ториси и његови сувласници из Мајор Фоод Гроуп-а користе ту популарност у филантропске сврхе. Данас најављују трајно партнерство са Робином Худом, добротворном организацијом са седиштем у Њујорку која је уложила скоро 3 милијарде долара у смањење сиромаштва у последњих 35 година.

То је део иницијативе познате као Мајор Гоод, која је првобитно дебитовала 2015. Ово поновно покретање је брендирано као Мајор Гоод 2.0. А ево како то функционише…

Кувар Ториси је добровољно уложио своје време и таленат да лично кува припремљена јела за свакога ко донира више од 30,000 долара непрофитној фондацији. Прва таква вечера ће почети вечерас, а 100% прикупљеног новца иде директно Њујорчанима који се суочавају са потешкоћама у храни. Ако имате довољно дубоке џепове и били сте радознали да видите око чега је све било фрке са Ториси, сада имате прилику да сазнате, а да притом будете од користи неким од својих најмање срећних комшија.

И не очекујте да ће ова екстравагантна искуства бити ваша баштенска италијанска породична гозба - као да тако нешто уопште постоји у Торисију. Вечере ће се одржавати у приватној трпезарији са сопственом кухињом, где ћете добити индивидуалну негу, пажњу и меније по мери од истоименог кувара.

„Као поносни Њујорчанин, Торриси Бар анд Рестаурант је била прилика за мене да се поново посветим свом родном граду који волим и једнако сам поносан што поново покрећем Мајор Гоод и наше партнерство са Робином Худом,“ каже Ториси. „Фондација дубоко резонује са мном лично јер свој таленат и страст могу да користим кроз храну. Ово су најбоље ствари које могу да донесем на сто у име добра. Кроз ове вечере помоћи ћемо да се обезбеде ресурси за невероватне људе на терену који воде ове невероватне програме Робин Худа који су фокусирани на несигурност хране.”

Ти програми обухватају – али нису ограничени на – градску жетву, банку хране за Њујорк, заједничку оставу Њујорка и програм за хлеб и живот Ст. Прошле године, фондација је радила са преко 300 партнера у заједници на стварању, према саопштењу за штампу, „путева ка могућностима изласка из сиромаштва за више од 325,000 Њујорчана“.

Робин Худ је ових дана суочен са застрашујућим изазовима, јер се процењује да је сваки трећи Њујорчанин био погођен тешкоћама у исхрани током пандемије. Одбегла инфлација је погоршала текућу кризу; цена хране је порасла за 10.4% у односу на претходну годину између 2022. и 2023. И тако Торисијево обновљено учешће долази у посебно важном тренутку.

„Средства од вечера ће ићи директно Робин Хоодовим партнерима у заједници који су фокусирани на решавање критичних питања несигурности хране у Њујорку“, потврђује Робин Худ генерални директор, Рицхард Р. Буери, Јр., „Кувар Ториси и тим у Мајору Фоод Гроуп је инхерентно филантропска и дубоко им је стало да ураде све што могу да извуку наше суграђане из сиромаштва. Визија и извођење Торриси бара и ресторана, као и начин на који се поштује историја Њујорка и суседства, дубоко нас инспиришу.“

Ако се питате да ли његови кулинарски котлети инспиришу добростојеће госте да баце 30,000 долара на оброк по мери у Торисију... Немојте. Кувар тврди да је већ имао захтеве од неких да обезбеди више вечере у приватном простору, који се налази у оквиру знамените зграде Пуцк. Ако желите да се придружите ексклузивној забави, резервације и упите можете направити овде.