Компаније се надају да ће искористити растуће тржиште

Граинваве, бело пиво у белгијском стилу, безалкохолно пиво од канабиса са инфузијом ТХЦ-а у Цериа Бревинг Цо. у објекту Кееф Цола 13. децембра 2018.

Анди Цросс | Денвер Пост | Гетти Имагес

Можете га пушити, парити и јести. Сада када све више америчких држава легализује рекреативну марихуану, компаније се кладе да ће људи такође желети да је пију.

Напитци натопљени коровом појављују се на више места, а велики произвођачи пића, укључујући Пабст Блуе Риббон ​​и Цонстеллатион, већ гурају на тржиште. За разлику од пића са инфузијом ЦБД-а која су била шире доступна у десетинама држава, пића од канабиса или корова садрже психоактивну компоненту марихуане, тетрахидроканабинол или ТХЦ, који подстиче људе и још увек је федерално забрањен у Сједињеним Државама.

Последњих година, нова технологија емулзије омогућила је мешање ТХЦ-а у низ напитака. Сада, произвођачи пића Кладимо се да људи који не желе да пуше или не пију марихуану или пију алкохол из здравствених или социјалних разлога могу пронаћи алтернативу у пићима од канабиса. 

А тржиште постаје препуно, чак иу повојима, каже Аманда Реиман, потпредседница истраживања јавних политика у Нев Фронтиер Дата, фирми за канабис која прати навике потрошача. 

„Избор за потрошаче није био тако широк у прошлости, али сада смо видели да се десетине компанија укључују у простор за пиће од канабиса“, рекао је Реиман.

Користећи своје искуство у производњи пива и жестоких пића, Пабст Блуе Риббон ​​је почео да продаје линију безалкохолних „Хигх Селтзерс“. Свака конзерва од 12 унци садржи 10 милиграма ТХЦ-а, за који компанија каже да је „права количина за добар провод“. Укуси су ананас, манго, јагода и лимун. Продају се на мрежи или у диспанзерима у државама у којима је дозвољена медицинска или рекреативна употреба марихуане. 

Друге компаније за пиво и алкохолна пића које су ушле у овај простор укључују Анхеусер-Бусцх, произвођача Будвеисера; Цонстеллатион Брандс, што чини Модело Еспециал и Цорона Ектра; Лагунитас Бревинг Цомпани; и Церија. Линија напитака од корова садржи различите дозе ТХЦ-а - углавном од 2.5 милиграма до 10 милиграма - помешаних само са пићима на бази воде. Мешање канабиса и алкохола је забрањено у већини држава које дозвољавају употребу канабиса. 

Бригхтфиелд Гроуп, агенција за истраживање канабиса, процењује да ће напици од канабиса укупно износити милијарду долара у продаји у САД до 1.

Упадање у коров 

Док пића само представљају око 1% укупне легалне продаје канабиса у САД, то само значи да тржиште има много простора за раст, каже Травис Тхарп, извршни директор компаније Кееф Брандс, која производи низ производа од канабиса.

„Било је више лажних почетака за помазање пића као следећа велика ствар“, рекао је Тарп. "Али мислим да смо дошли до тачке у којој показујемо да је раст из године у годину нешто што је значајно."

Кееф, са седиштем у Њујорку, проширио се на осам држава у којима је рекреативна трава легализована, као и на Канаду и Порторико. Међу производима компаније је и моцктаил од 100 милиграма који је Тарп упоредио са тврдом боцом алкохола.

„Не би требало да попијете пуну боцу овога у првој порцији“, рекао је Тарп. "Не бисте попили пуну флашу вотке."

Постоје стручњаци који брину да би такве веће дозе ТХЦ-а у пићима могле представљати озбиљне здравствене ризике. Упркос томе што се брендови пића од канабиса често промичу због својих добробити за здравље или због тога што немају мамурлук, недостају истраживања о њима које финансира влада. 

Превише свега може бити лоше, упозоравају лекари. 

„ТХЦ може повећати ризик од параноје, анксиозности, па чак и психозе и халуцинација“, рекао је Чарлс Мајкл Вајт, шеф одељења Фармацеутског факултета Универзитета у Конектикату. "Што је већа доза, то је већи ризик и тежина ових нежељених ефеката."

Вајт је рекао да конзумирање канабиса у течном облику и даље има много непознаница. То је негде између удисања канабиса, који даје тренутни ритам који брзо напушта тело, и једења, који остаје у крвотоку дуже за спорији, мирнији ниво.

Код напитака од канабиса, рекао је, напој може бити интензиван и непредвидив, посебно ако се конзумира превише пића у кратком временском периоду. 

Потреба за више истраживања

Тарп је додао да је тржиште напитака ТХЦ-а отежано недостатком истраживања одговорне потрошње, као и неколико стандардизованих политика и најбољих пракси. 

„Не постоји много истраживања која се могу спровести о томе јер је канабис један од лекова у САД“, рекао је он, додајући да је ово једна од главних препрека које спречавају индустрију да се брже придружи мејнстриму. 

Лек по распореду један је супстанца која тренутно није прихваћена у медицини у Сједињеним Државама и има велики потенцијал за злоупотребу.

Реиман, из Нев Фронтиер Дата, се слаже. Ако се легализује на савезном нивоу, рекла је да ће Управа за храну и лекове проучавати и регулисати ТХЦ пића. То би могло смирити опрезне купце и навести нове да попију гутљај. 

Поред ограничавања истраживања, данашња федерална забрана канабиса значи да произвођачи напитака од канабиса у великој мери послују у складу са државним законима, стварајући неповезан ланац снабдевања. Ово спречава многе компаније да расту на значајан начин, што је довело до тога да су неке повукле своје напоре на тржишту, а друге потпуно одустале. 

Раније ове године, Анхеусер-Бусцх је то најавио прекинуо партнерство повезан са производњом ЦБД и ТХЦ напитака. Компанија је саопштила да остаје фокусирана на комерцијализацију безалкохолних пића са ЦБД-ом у Канади и да ће наставити истраживање безалкохолних пића која садрже ТХЦ преко своје подружнице Флуент, наводи Хемп Тодаи. Анхеусер-Бусцх није одговорила на захтев ЦНБЦ-а за коментар. 

С обзиром да државе укључујући Њујорк и Њу Џерси формулишу планове за рекреативна тржишта, још увек постоји потенцијал за досезање већег броја потрошача. И како се закони развијају на зрелијим државним тржиштима као што је Калифорнија, постоји притисак да се пића од канабиса продају заједно са алкохолом у салонима, клубовима, ресторанима, па чак и продавницама.

Реиман је рекао да ће повећање друштвеног прихватања рекреативне марихуане такође бити оно што ће увести ТХЦ напитке.  

„Потрошачи траже нешто што ће заменити алкохолно пиће, али им омогућава да га конзумирају на исти начин и у окружењу у којем су навикли да конзумирају алкохолна пића“, рекла је она. 

Извор: хттпс://ввв.цнбц.цом/2022/08/30/цаннабис-дринкс-цомпаниес-хопе-то-цапитализе-он-гровинг-маркет.хтмл