Цене јаја су коначно пале за 6.7% у највећем паду од 2020. - али остају историјски скупе

топлине

Цена јаја у САД је пала за 6.7% између јануара и фебруара, према новом извештају о инфлацији објављеном у уторак, чиме је окончан вишемесечни низ вртоглавих цена који су узнемирили потрошаче и постали храна за политичке нападе—иако су цене и даље више од 50 % више него у ово време прошле године.

Кључне чињенице

Пад цена је први од септембра, а тек трећи месечни пад од лета 2021. године.

Цена за десетак јаја разреда А у америчким градовима је још нижа — просечна цена у фебруару од 4.21 долара била је више од 12% нижа од јануарског рекорда од 4.82 долара, према Министарству рада.

Пад цена јаја довео је до хлађења месечне стопе инфлације намирница на само 0.3%, док је пад цене зелене салате од 6.1% и пад цене сланине од 2.5% такође дао највећи допринос, наводи Цонсумер од уторка. Индекс цена.

Фебруарске цене јаја остале су 55.4 одсто више него у фебруару 2022, када је просечна цена десетак јаја у градовима била око 2 долара.

Кључна позадина

Историјски скок цена јаја првенствено се приписује великој епидемији птичијег грипа која је прошле године погодила више од 50 милиона птица у САД, иако су активисти против агробизниса такође лобирали против челника индустрије због повећања цена, тврдећи да су цене вештачки надуване ради повећања профита — што су произвођачи јаја попут Цал-Маине Фоодс негирали. Пад цена долази јер се чини да се епидемија птичијег грипа коначно смањује, према Министарству пољопривреде, које је ове године пријавило само око 700,000 погођених птица након што је више од 5 милиона погођено само у децембру. Огроман пораст цена основне хране у исхрани многих Американаца одјекнуо је Вашингтоном, где су републиканци крив Политика председника Џоа Бајдена и напредњаци попут сенатора Бернија Сандерса (И-Вт.) навео „корпоративна похлепа“ као разлог повећања цена, одбацујући последице птичјег грипа.

Тангент

Потрошачке цене у целини порасле су за 6% између фебруара 2022. и фебруара 2023. године, према извештају од уторка - инфлација осмог месеца заредом се охладила. Нејасно је да ли ће ово откриће утицати на стратегију Федералних резерви за подизање каматних стопа ради хлађења инфлације. Инфлација је прошле године достигла 40-годишњи максимум, и даље је знатно изнад нивоа од 2% који Фед обично циља на дуге стазе.

Даље читање

Зашто су цене јаја и даље тако високе? То није разлог због којег мислите (Форбс)

Цене јаја скочиле још више—70% за годину дана—усред оптужби за подизање цена (Форбс)

Инфлација је пала на 6% у фебруару—али неки стручњаци страхују да би банкарска криза могла да погорша цене (Форбс)

Source: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2023/03/14/egg-prices-finally-drop-67-in-biggest-decline-since-2020-but-remain-historically-expensive/