Цене јаја порасле за 52% пошто је птичији грип погодио птице у 22 државе

Ово је проблем са пилетином и јајима. Најмање 90 јата живине у САД већ је заражено птицом, птичјим грипом, тј. Досадашњим тестирањем 2022. пронађена је високо патогена птичја инфлуенца (ХПАИ) у овим јатима која обухватају 22 различите државе. То је од 1. априла, према Служби за инспекцију здравља животиња и биља Министарства пољопривреде САД (УСДА) (АПХИС). А ако планирате да ускоро направите омлет, очекујте да ћете платити "јаје-стра" за састојке. Цене јаја су порасле за 52% откако је овај ХПАИ имао свој потврђени деби у САД у фебруару. Дакле, десетак омлета од јаја ће вас сада коштати у просеку 2.88 долара само за јаја. То не укључује сир, лук, парадајз. празилук, шунка, виршле, власац, пасуљ, салса, песто, авокадо, љубав или било шта друго што можете да ставите у своје омлет.

Растуће цене кокошијих јаја такође могу утицати на ваше ускршње свечаности јер лов на јони јаја, лов на јаја хрчака или нека друга замена не би били сасвим исти. Другим речима, тешко је победити имати права јаја на ускршњим догађајима. А ако сте били у току са ценама пилетине, вероватно сте приметили недавни успон. Цена обичне полеђине пилећих прса, на пример, порасла је са просечних 3.14 долара у последњој недељи марта на 3.93 долара у првој недељи априла, што је знатно више од 2.48 долара колико је износила пре годину дана, према Националном извештају о малопродаји УСДА.

У ствари, очекујте да све што је у вези са живином поскупи. Као што сам покривао Форбс још у фебруару, један број фармера убијао је своја стада живине у настојању да смање ширење ХПАИ. Око 17 милиона птица у САД је већ изгубило живот као резултат ХПАИ вируса и мера контроле ХПАИ. Ова конкретна верзија ХПАИ је Х5Н1 варијанта грипа А. „Х“ означава хемаглутинин, протеин који се налази на површини вируса грипа А. Постоји 16 различитих типова хемаглутинина. „Н“ за неураминидазу, још један протеин који се налази на површини вируса грипа А, од којих постоји девет различитих типова.

Високо патогена птичја инфлуенца се разликује од вашег уобичајенијег птичјег грипа. „Патогени“ значи „који изазивају или могу да изазову болест“, на основу Мерриам-Вебстер дефиниција речника. Стога, то што вас супружници називају "високо патогеним" није комплимент и вероватно није добар знак. Овај ХПАИ који се шири је назван тако јер се показао веома способним да изазове болест код птица. Због тога, ако тек сада приметите да имате перје и крила, наставак ширења овог вируса може изазвати да вам кљун цвокоће. Међутим, ако сте човек, опасност за вас је вероватно прилично мала. Током ове тренутне епидемије која је захватила обе стране Атлантског океана, до сада је само један човек у Великој Британији био позитиван на вирус.

Ово је већ постала најгора епидемија птичијег грипа у САД од 2015. И овај проблем цвокотања ће се вероватно наставити још неко време. Ово ВЦЦО ЦБС Минесота сегмент вести који је објављен о УСДА помаже фармама у Минесоти да обуздају избијање птичјег грипа:

Саопштење УСДА АПХИС од 30. марта указује да је ХПАИ недавно пронађен у јатима у округу Беркшир, Масачусетс, у округу Џонсон, Вајоминг, у округу Џонстон, Северна Каролина, у округу Франклин, Охајо, и у округу Кидер, Северна Дакота. Последњих дана, различите државне и локалне власти су наставиле да извештавају о новим позитивним тестовима за птице. На пример, ево шта је Министарство пољопривреде и потрошачких услуга Северне Кореје твитовало 30. марта:

Ово је оно што је одељење за управљање животном средином Рходе Исланда објавило 3. априла:

А ево и твита од 3. априла Тексашке комисије за здравље животиња:

Све ово може бити живина број места. Али то свакако није мали број места.