Цене намирница и даље расту, али извршни директори кажу да купци и даље купују

Купац купује у продавници прехрамбених производа 10. фебруара 2022. у Мајамију, Флорида. Министарство рада саопштило је да су потрошачке цене скочиле за 7.5 одсто прошлог месеца у поређењу са 12 месеци раније, што је највећи раст у односу на претходну годину од фебруара 1982.

Јое Раедле | Гетти Имагес

Цене хране и пића расту, али извршни директори од ПепсиЦо-а Рамона Лагуарта до Донија Кинга из компаније Тисон Фоодс кажу да се потрошачи још не устручавају да плаћају више за свој Лаи'с чипс и пилеће груменчиће.

Инфлација је довела до тога да многе компаније које се баве храном и пићем подигну цене смањењем величина паковања, смањењем промоција или директним повећањем цена у продавници. Али компаније морају да успоставе деликатан баланс, подижући цене довољно да надокнаде веће трошкове, а да притом не учине производе прескупим за потрошаче, који би увек могли да тргују јефтинијим алтернативама као што су брендови приватних марки.

„Осећамо се добро због тога како наши потрошачи остају лојални нашим брендовима упркос неким нашим одлукама о ценама,“ рекао је Лагуарта током Пепсијевог позива о заради почетком фебруара.

Индекс цена произвођача за крајњу тражњу у јануару је порастао за 1%, према подацима Завода за статистику рада. Ова метрика прати растуће трошкове које плаћају домаћи произвођачи за робу. Цене хране порасле су за 1.6% у односу на децембар и 12.3% у односу на пре 12 месеци.

Потрошачи су, с друге стране, забележили раст цена хране за 0.9% у јануару у поређењу са месецом раније и 7% у поређењу са истим периодом прошле године, према БЛС-овом индексу потрошачких цена. Многи купци су имали више новца да потроше у продавници након што су примили владине стимулативне чекове током пандемије и променили друга понашања, попут путовања и мање хране.

Ова мерења инфлације дошла су пре руске инвазије на Украјину, која је већ довела до скока цена нафте и гаса, метала и житарица — свих кључних извозних производа Русије. Цене алуминијума достигле су рекордних 3,450 долара по тони на Лондонској берзи метала. Ипак, већина компанија се штити да би се заштитила од краткорочних скокова цена робе, иако је у овом тренутку нејасно колико ће криза трајати и када ће купци почети да осећају невољу.

'Пукотине у темељима'

У четвртак је компанија Процтер & Гамбле, која производи основне потрошачке производе попут детерџента Тиде и пелена Памперс, изразила опрез када је говорила о својој способности да се носи са растућом инфлацијом.

„Иако је прерано да прогласимо успех, с обзиром на снагу нашег портфеља, широке добитке удела и ране резултате на тржишту, осећамо се релативно добро позиционирани у погледу наше позиције да извршимо одређивање цена“, рекао је финансијски директор Андре Сцхултен у виртуелном ЦАГНИ компаније. презентација.

П&Г је подигао цене у свих 10 својих категорија у САД, утичући на око 80% продаје на свом домаћем тржишту. Потрошачки гигант можда има прави приступ, упозоравајући инвеститоре да на путу могу бити неравнине.

„Гомила готовине на којој већина потрошача седи брзо се смањује и видимо да еластичност почиње да се враћа на нормалне нивое, пре пандемије, а са инфлацијом и ценама гаса, видимо џепове на тржишту где смо почиње да се види нека слабост“, рекао је аналитичар РБЦ Цапитал Маркетс Ник Моди у интервјуу.

Моди је рекао да категорије које имају тенденцију да искриве ниже приходе, као што су дуван, пиво и енергетска пића, почињу да виде да потрошачи прелазе на јефтиније опције.

„Постоје пукотине у темељима и то ћемо морати да надгледамо“, рекао је он.

Волмарт, највећи трговац мјешовитом робом у САД, рекао је да купци обраћају пажњу на растуће цијене и инфлацију, чак и ако се то још не види у њиховом понашању. Финансијски директор Бретт Биггс рекао је у прошлонедељном интервјуу за ЦНБЦ да ниска незапосленост, растуће плате и повећање штедње домаћинстава током пандемије значе да су просечни потрошачи и даље у доброј форми.

Пивара Миллер Лите Молсон Цоорс Бевераге поновила је ту линију размишљања током свог позива о заради у среду. Компанија за пиће подигла је своје цене за 3% до 5% у јануару и почетком фебруара — пре него што су њени уобичајени пролећни скокови цена били нешто виши од уобичајеног нивоа.

„Искрено, цена расте, као што сам управо рекао, за нас, 3% до 5%, што је знатно ниже од стопа инфлације, које остају у главама потрошача“, рекао је извршни директор Гавин Хаттерслеи.

Повећање цена суочава се са негативном реакцијом

Чак и ако потрошачи још не беже од виших цена, неке компаније су већ наишле на критике због подизања цена како би заштитиле своју профитну маржу.

На пример, сенаторка Елизабет Ворен, демократа из Масачусетса, намерила је Тајсона на повећање цена, рекавши да су повећања премашила неопходне нивое јер је компанија удвостручила свој фискални профит у првом кварталу.

Тајсон је већ под лупом Бајденове администрације, која је тврдила да је консолидација у индустрији паковања меса подигла цене говедине, пилетине и свињетине последњих година.

Али Тајсон је бранио своје поступке. У изјави за ЦНБЦ, компанија је рекла: „Економисти и индустријски аналитичари потврђују да су данашње веће цене меса директан резултат ограничених залиха због недостатка радне снаге, већих улазних трошкова за такве ствари као што су жито, рад и гориво, и јачи потрошач потражња.”

Почетком фебруара, Тајсон је рекао да је цена продате робе порасла за 18% у поређењу са периодом од пре годину дана. Као одговор, његова просечна продајна цена за први фискални квартал порасла је за 19.6%.

„Ово нам је помогло да ухватимо неке од неповратних трошкова због временског кашњења између инфлације и цене“, рекао је извршни директор Кинг у последњем разговору о заради са аналитичарима компаније.

Руководиоци Тисона су такође рекли да се потрошачи још не буне око плаћања више за припремљену храну, што укључује брендове Јимми Деан и Хиллсхире Фарм.

Моди из РБЦ-а рекао је да су повећања трошкова са којима се суочавају компаније попут Тајсона стварна.

„Сада, да ли треба да узимају цене? Не да би преживели, али морају да их узму да заштите своју маргину“, рекао је он. „Заштита њихових маржи омогућава им да поново улажу у маркетинг, у [истраживање и развој.]

„Искрено говорећи, трговци им не би дозволили да повећају трошкове ако то није оправдано“, додао је он.

На пример, извршни директор Валмарта Доуг МцМиллон рекао је у свом позиву за зараду да се трговац ослања на своје дуге односе са компанијама за храну и пиће како би снизио цене за купце.

„Током оваквих периода инфлације, породице са средњим приходима, породице са нижим средњим приходима, чак и богатије породице постају осетљивије на цене“, рекао је Мекмилон.

Извор: хттпс://ввв.цнбц.цом/2022/02/24/гроцери-прицес-кееп-рисинг-бут-цеос-саи-схопперс-аре-стилл-буиинг.хтмл