Замрзивачи за сладолед да се 'загреју' у проби Унилевер-а

Према Унилеверу, индустријски стандард за температуре замрзивача на многим тржиштима износи минус 18 степени Целзијуса (око 0 степени Фаренхајта). Температура замрзивача у огледима биће минус 12 степени Целзијуса.

Цхрис Ратцлиффе | Блоомберг | Гетти Имагес

Унилевер — која поседује брендове укључујући Бен & Јерри'с, Магнум и Валл'с — требало би да покуша да повећа температуру својих замрзивача за сладолед у покушају да смањи потрошњу енергије.

Гигант робе широке потрошње рекао је да би тај потез могао смањити употребу енергије и емисије гасова стаклене баште за око 20% до 30% по јединици. Његова два пилота, један у Немачкој и један у Индонезији, требало би да се одрже овог месеца, односно следеће године.

Према фирми, индустријски стандард за температуре замрзивача на многим тржиштима износи минус 18 степени Целзијуса (око 0 степени Фаренхајта). Температура замрзивача у огледима биће минус 12 степени Целзијуса.

Унилевер је рекао да ће проценити и потрошњу енергије и „перформансе производа“ свог сладоледа на новој температури. „Након завршетка прва два пилота и ако буде успешан, Унилевер ће радити на 'загревању' својих замрзивача на последњем километру у фазном приступу,” наводи се.

Емисије из онога што се назива „замрзивачима за сладолед на мало“ представљају 10% отиска стакленичких гасова у ланцу вредности компаније, каже се.

Прочитајте више о чистој енергији са ЦНБЦ Про

До 2039. Унилевер жели нето нулту емисију у свом ланцу вредности. У 2021. години каже се да су укупне емисије обима 1, које се односе на сопствене операције, и емисије обима 2 — које такође укључују куповину електричне и топлотне енергије — достигле 710,740 метричких тона еквивалента угљен-диоксида.

Емисије обима 3 — које се односе на индиректне емисије гасова стаклене баште у целом ланцу вредности — биле су 61,007,131 метричка тона еквивалента ЦО2 у 2021.

Што је већа слика

Како напредују 2020-те, корпорације широм света покушавају да побољшају своје акредитиве одрживости најављујући циљеве са нултом нето и планове за смањење утицаја својих операција на животну средину.

Иако постоји значајан степен скептицизма у вези са многим тврдњама предузећа у вези са одрживошћу — често је тешко доћи до конкретних детаља, а датуми за постизање ових циљева су понекад удаљени деценијама — чињеница да их уопште постављају је поучна, и указује на одређени притисак на корпорације од стране неких инвеститора. 

Током панел дискусије којом је председавао ЦНБЦ Стеве Седгвицк раније ове године, Јуди Кусзевски, извршни директор консултантске куће за одрживост Санцрофт Интернатионал, говорила је о горњој тачки.

„Један од најузбудљивијих и можда најнеочекиванијих развоја догађаја који смо видели у последњих неколико година је да су климатске промене заправо тема коју инвеститори тренутно пажљиво разматрају“, рекла је она.

Они „заиста постављају питања о стратегији компаније и њиховој будућој способности да се … носе са неизбежним променама које су пред нама“, додала је она.

Извор: хттпс://ввв.цнбц.цом/2022/05/06/ице-цреам-фреезерс-то-гет-вармед-уп-ин-триал-би-унилевер.хтмл