Инфлација би могла бити хладна, али цене вечере за Дан захвалности су и даље вруће

топлине

Цена оброка за Дан захвалности биће највиша икада овог новембра, према Америчком бироу за фарму годишње истраживање, несрећни подсетник на главобољу инфлације на којој су Американци, инвеститори и креатори политике све само не захвални – чак и када је раст инфлације почео да успорава.

Кључне чињенице

Просечна цена у целој земљи за прославу Дана захвалности за 10 особа је 64.05 долара, показало је прорачуне Америчког фармског бироа.

Истраживање мери цену 12 основних намирница за Дан захвалности, попут целих ћурки, надева у кутијама и пуњења за питу од бундеве за 10 људи, користећи 224 извештаја о купцима широм земље.

Турска је далеко највећи покретач повећања, а Амерички биро за фарму процењује да је просечна цена ћурке од 16 фунти порасла за 21%, или скоро 5 долара, на 28.96 долара, док је сва роба осим брусница такође порасла у цени.

Просечна цена кутије надева је порасла за 69% у односу на пре годину дана на 3.88 долара, док су коре за питу порасле за 26%, а ролнице за вечеру 22% скупље, сразмерно растућој цени пшенице повећавајући цена хлебних производа на глобалном нивоу.

Цене за Дан захвалности су веома регионалне: просечна цена вечере за Дан захвалности је 58.42 долара на југу у поређењу са 71.37 долара на западу, према истраживању, разлика од више од 20%, док су цене на североистоку (64.02 долара) и средњем западу (64.26 долара) између две крајности.

Кључна позадина

Инфлација је прошле године почела да расте због низа фактора који су углавном повезани са пандемијом, укључујући поремећаје у ланцу снабдевања и прилив владиних подстицаја. На цене хране, посебно меса, посебно је утицало затварање фабрика због Цовид-19 и уских грла у ланцу снабдевања. Просечна цена меса, живине, рибе и производа од јаја порасла је за 8% прошлог месеца у односу на октобар 2021. према према најновијим подацима Министарства рада, и порасла је за невероватних 28% у односу на октобар 2019, последњу јесен пре Цовид-а. Инфлација се кретала на највишем нивоу од раних 1980-их током већег дела 2022. године, што је довело до тога да Федералне резерве настављају са својим најагресивнијим повећањем стопе федералних фондова од те ере. Стратегија Фед-а, која повећава трошкове позајмљивања како би ефективно успорила потрошњу, послала привреду на ивицу или у рецесију и тиме обуздала цене, показала је прве плодове раније овог месеца када су потрошачке цене порасле најспорији месечни темпо од јануара.

Изненађујућа чињеница

A талас птичјег грипа је ове године убио милионе ћурки, увелико смањивши понуду птица за Дан захвалности и доприневши повишеним ценама. Укупан број закланих ћурака за потрошњу до сада је мањи за 4% у односу на исти период прошле године, према Министарству пољопривреде САД.

Даље читање

Није само инфлација: Птичји грип ће подићи цене ћуретина за Дан захвалности (Форбс)

Не, хвала: Просечна цена вечере за Дан захвалности достигла је највише за све време (Форбс)

Извор: хттпс://ввв.форбес.цом/ситес/дерексаул/2022/11/16/инфлатион-мигхт-бе-цоолинг-бут-тханксгивинг-диннер-прицес-аре-стилл-ред-хот/