Џим Бим повећава производњу бурбона у 400 милиона долара обновљиве енергије

Беам Сунтори рекао је у среду да има за циљ производњу више Јим Беам бурбона уз смањење емисије гасова стаклене баште.

Компанија, која је у власништву јапанске матичне компаније Сунтори, саопштила је да ће уложити 400 милиона долара у системе за обновљиве изворе енергије, истовремено повећавајући производњу бурбона у својој највећој дестилерији у Кентакију.

Дестилерија Боокер Ное у Бостону, Кентаки, повећаће капацитет за 50%, како би задовољила растућу потражњу за својим бурбоном, компанија рекао Среда. Такође планира да смањи емисију гасова стаклене баште из дестилерије за исти проценат.

Компанија је саопштила да ће напајати постројење које се налази око 36 миља јужно од Луисвила обновљиви природни гас, што је надограђени биогас тежак метан.

Беам је такође рекао да је склопио споразум са 3 Риверс Енерги Партнерс за изградњу другог објекта преко пута улице за преношење и претварање отпада. У процесу ће се користити висококвалитетно, јефтино ђубриво, које ће такође бити доступно локалним пољопривредницима, наводи компанија. 

„Ово проширење ће помоћи да се осигура да испунимо будућу потражњу за нашим култним бурбоном на одржив начин који подржава животну средину и локалну заједницу која је помогла у изградњи и подршци Џим Бима“, рекао је извршни директор Алберт Балади.

Очекује се да ће пројекат бити завршен до 2024. године. До тада, компанија је саопштила да ће дестилерија Боокер Ное бити 65% погоњена обновљивим природним гасом, а 35% природним гасом заснованим на фосилима.

Гувернер Кентакија Анди Бесхеар је рекао Ассоциатед Пресс пројекат ће отворити на десетине нових радних места у држави и прошириће производне капацитете и складишта. Кентаки је дом за 95% светске производње бурбона, према Удружењу дестилера Кентакија. Држава је сматра родним местом бурбона.

За прву половину 2022, Беам Сунтори пријавио раст глобалне нето продаје од 13%. Забележен је раст у Сједињеним Државама, као и у иностранству на азијским и европским тржиштима, пошто је потражња за жестоким алкохолним пићима остала јака.