Марс ревидира програм одрживости какаоа како би се фокусирао на приход фармера

Данас Марс најављује пилот програм за удвостручење прихода 14,000 фармера у свом ланцу снабдевања какаом до 2030. Програм ће се фокусирати на Обалу Слоноваче и Индонезију, регионе у којима се узгаја највећи део светског какаоа. Програми су осмишљени у сарадњи са УСАИД-ом, Фаиртраде фондацијом и пољопривредним организацијама у обе земље. Прошле године, Бен и Џери су најавили сличан програм циљајући 5,000 фармера у Обали Слоноваче.

У периоду од 2010. до 2020. године, највећи светски произвођачи чоколаде преузели су десетине обавеза у погледу одрживости. Већина ових програма имала је један посебан фокус: повећање продуктивности какаоа у западној Африци.

Ниједан од ових програма није постигао жељени резултат повећања продуктивности какаоа и накнадног утицаја на живот фармера у великим размерама. После преглед 1500 програма прихода пољопривредника, утврђено је да само три резултирају благим повећањем прихода пољопривредника.

Према речима шефа набавке и одрживости Марса Барија Паркина, „огромна већина програма је пропала. Размислите о количини новца и труда који смо уложили у ово деценијама, а сви су пропали. Дакле, знате шта нам то говори — ово је изузетно тешко учинити. И зато многи мали фармери још увек живе у сиромаштву.”

Компанија сада користи вишедимензионални приступ постизању животног прихода у пољопривредним заједницама. Док су се раније фокусирали на повећање продуктивности какаоа, програми ће сада увести финансирање фармера, дугорочне куповне односе, диверсификацију прихода и напоре у агрошумарству у агресивнијем покушају да се пређе праг животног прихода (за који ће се повећати тренутни ниво прихода од 100-200%). је потребно).

„Метрика коју ћемо мерити је приход“, каже Паркин. „Морамо доћи до прихода за живот. То ће за мене бити пролаз или неуспех.”

Тренутни изазови са какаом у западној Африци

Западна Африка производи већину светског какаоа. То је такође легло крчења шума, које је а главни сарадник на климатске промене. Највећи светски произвођачи чоколаде неће моћи да постигну климатске циљеве без решавања проблема крчења шума у ​​својим ланцима снабдевања.

Обала Слоноваче производи 42% светског какаоа, који производи око 1.2 милиона малих фармера који издржавају једну петину становништва земље. А рурално сиромаштво у земљи јесте заправо повећава – кретање у супротности са растом БДП-а.

Када су фармери сиромашни, сече шуме да би преживели и ослањају се на породични и неплаћени рад како би саставили крај с крајем. Другим речима, основни узрок крчења шума и дечијег рада у западној Африци је сиромаштво. Према Фаиртраде, просечан приход домаћинства у Обали Слоноваче мањи је од половине прихода за живот. Као резултат тога, како стабла какаа постају непродуктивна, произвођачи какаоа крче шуме да би узгајали своје усеве на новој земљи - само да би преживели.

Штавише, финансијски токови су непрозирни. Према Афричкој унији и Уједињеним нацијама, какао се убраја међу првих 10 нелегалних финансијских токова на континенту. Овај извештај је закључио да је упркос дубоком сиромаштву „Африка била нето кредитор остатка света“, без сумње повезана са њеном екстрактивном колонијалном прошлошћу. Поред тога, компликован систем опорезивања у западној Африци значи да је то праведно 100% од међународне цене какаа заправо стиже до фармера.

Удвостручење прихода пољопривредника кроз прилагођене и транспарентне интервенције

Пилот програм Марс Сустаинабле Цоцоа има за циљ да удвостручи приходе домаћинства у Обали Слоноваче како би се постигао приход за живот до 2030. године, циљајући раст прихода са 1.09 долара по особи дневно на 2.49 долара по особи дневно. Напори се заснивају на Марсу програм ковнице у Индији што је повећало приходе за 250% и покрива око половине понуде ковнице предузећа.

Програм гледа даље од производње какаоа на холистичкији скуп решења: јачање прихода који не садрже какао, проширење програма штедње и зајма на селу, побољшање пољопривредних техника и улагање у агрошумарство. Поред тога, Марс ће помоћи у финансирању фарме и обезбедити дугорочне куповне односе како би обезбедио стабилан приход. И компанија каже да ће редовно и транспарентно извештавати о својим налазима.

Тарин Холланд из Фаиртраде фондације, која је заједно са Марсом и кооперативним партнерима развила програмски оквир, каже: „Наша почетна позиција је да нема два иста фармера. Претходни приступи су користили концепт 'просечног' фармера; ми кажемо да не постоји таква ствар као што је просечан фармер. Свако долази са својим јединственим контекстом, различитим профилом рањивости.”

Да би постигао ове циљеве, Марс мора бити у стању да прати проток какаа кроз свој ланац снабдевања. Извештај извештава да је 44% тренутног ланца снабдевања какаом следљиво до фарме, са циљем да 100% до 2025.

Шта је са ниским ценама какао робе?

Током прошле године цене какаа су биле изузетно променљиве. Фармери у Африци добили су 20% мање 2021. за њихов какао. Без заштите цена, добици програма могу бити поткопани преко ноћи.

У пилот програмима за Марс, фармери у Обали Слоноваче ће добити најнижу цену од 2,400 УСД/МТ (постојећа државна цена при извозу је 2,189.25 УСД по МТ према Фаиртраде-у). Ово се односи на 9,000 фармера у почетном пилот програму.

Холланд дели: „Током прошле године, посебно са ЦОВИД-ом, пад потражње за какаом и сви изазови које смо имали у вези са ценама значили су да је [премија Фаиртраде] заиста драгоцено средство у заштити и заштити пољопривредних организација.“

Па зашто произвођачи какаа не плаћају нижу цену за све врсте какаа, ако је остваривање прихода за живот тако централно за циљеве ових програма? Марс је одбио да подели детаље.

Паркин је рекао: „Срећни смо ако цене расту у целој индустрији, подржавамо то. Сретни смо што радимо са изворним владама како бисмо смислили начине да то урадимо. У међувремену, плаћамо премије које мало помажу – али недовољно…. Ако имамо и мало веће цене какаа, то ће бити од помоћи.”

Како се ово мјери?

Пилот програм за одрживи какао на Марсу ће достићи почетних 3.5% фармера у њиховом ланцу снабдевања. Циљ је да се успешне интервенције повећају како се науче лекције. Марс Респонсибле Цоцоа Програм – који се фокусира на управљање ризиком у ланцу снабдевања као што је праћење дечијег рада и крчење шума – покрива процењује се да 50% ланца снабдевања компаније (циљ је да до 100. достигне 2025%). Није откривено да ли ови фармери тренутно зарађују основну цену за свој какао.

Дакле, како се ови програми скалирају? Да ли су мали фармери какаоа заувек осуђени на сиромаштво? Марс и Фаиртраде сматрају да се за постизање одрживог животног прихода морају спровести мултидимензионалне интервенције које се баве рањивости на климу, отпорношћу прихода и родном динамиком.

Паркин закључује: „Суштина је да модел малих власника у западној Африци, који је потпуно на ивици у погледу перформанси, неће преживети. Мора да буде боље. То не значи да у западној Африци неће бити какаа малих газдинстава. Али мораће да буде онако како изгледа на крају овог пројекта. Мали власници који не дођу на ову транзицију морају да ураде нешто друго.”