На овој фото илустрацији, глазирана крофна Криспи Креме приказана је 12. маја 2022. у Дали Цитију у Калифорнији.
Јустин Сулливан | Гетти Имагес
Мекдоналдс продаће Криспи Креме крофне на отприлике 160 локација у Кентакију од следећег месеца, на ограничено време.
То је експанзија гиганта брзе хране почетни тест са слатким посластицама. У октобру је девет МцДоналд'с ресторана у Луисвилу почело да продаје крофне Криспи Креме. Већи тест има за циљ да процени потражњу купаца и да разуме како би лансирање већег обима утицало на рад ресторана.
Почевши од 21. марта, купци МцДоналд'са на одабраним локацијама у областима Луисвил и Лексингтон моћи ће да купе Криспи Креме глазиране, чоколадне залеђене са прскањем и крофне пуњене чоколадним кремом. Посластице ће бити доступне током целог дана и могу се наручити у саобраћајној траци, у ресторану, преко МцДоналд'с апликације и за доставу.
МцДоналд'с је већ направио мале измене у односу на претходни тест, који није дозволио купцима да наруче крофне за испоруку и укључио је крофне пуњене малинама уместо чоколадног крема. Али проширење сугерише да је почетни експеримент био барем донекле успешан у вођењу саобраћаја упркос макроекономским изазовима.
Потрошачи повлаче потрошњу у ресторанима јер инфлација врши притисак на њихове буџете. Али и Криспи Креме и МцДоналд'с су пријавили велику продају у последњим кварталима.
МцДоналд'с је видео своје САД повећање саобраћаја у другој половини године, супротстављајући се тренду индустрије захваљујући јефтиним понудама. Ланац хамбургера се такође ослања на кафу - што је уобичајено упаривање са крофнама - како би подстакли госте да их посећују чешће. И Криспи Креме је успео подићи цене а да не штети његовој продаји јер су потрошачи вољни да се троше на приступачне посластице, као што су свеже крофне.
Криспи Креме користи модел „хуб анд споке” који му омогућава да ефикасно прави и дистрибуира своје посластице. Производни центри, који су или продавнице или фабрике крофни, свакодневно шаљу свеже направљене крофне на малопродајне локације као што су продавнице прехрамбених производа и бензинске пумпе.
Главни оперативни директор Криспи Креме Џош Чарлсворт рекао је у јануару на конференцији ИЦР-а да је тест Мекдоналдса показао да ланац крофни може да обавља своје дневне свеже испоруке на локације ресторана. Осим тога, међутим, руководиоци компаније су одбили да поделе више детаља о напретку теста.
Извор: хттпс://ввв.цнбц.цом/2023/02/27/мцдоналдс-криспи-креме-тест-екпандед.хтмл