Најбољи хотелски барови Њујорка за лето 2022

Њујорк се поноси тиме што омогућава приступ вишку. А град има много чиме се може похвалити када су у питању барови светске класе, посебно они који се могу наћи унутар зидова његових легендарних хотела. Очигледни примери таквих укључују Бемелманс унутар Тхе Царлиле-а – безвременског пиано бара који точи најбољи мартини у граду. Ат тхе Кницкербоцкер Хотел, који је отворио Џон Џејкоб Астор ИВ 1906. године, можете пијуцкати један на месту где је наводно измишљен. Да се ​​не надмашује, Кинг Цоле на ивици предворја Ст. Регис-а у центру града, је самопроглашени креатор Блооди Мари и његове алтернативе на бази џина, Ред Снаппер.

Ако тек треба да искусите било који од ових драгуља, свакако повуците столицу. Сигурно ће неко чекати - све док сте направили одговарајуће резервације. Али у наставку ћемо погледати неке од савременијих истакнутих места у граду. Ово су хотелски барови који су спремни да буду класици сутрашњице јер су данас сасвим спектакуларни. А ако стижете у њих овог лета, можда ће имати нешто посебно посебно. Ево зашто…

Лоби бар у хотелу ЕДИТИОН

Издижући се изнад парка Медисон Сквер, ова елегантна некретнина заправо броји две вредне воде: шик и модеран лоби бар, као и класичније уређену Сахат кулу. Обојицу вреди истражити због својих разиграних рифова на популарним стандардима. Али у првој ћете наћи специјалну сезонску промоцију која садржи не само сјајне напојнице, већ и мајсторски курс о томе како да их направите.

„Развио сам специфичан формат који је укључио историју, науку, технику, бар филозофију и пиће у неколико забавних, интерактивних и занимљивих сати“, објашњава Мадди Барри, директорка барова. „Основна тема часа је усредсређена на историју, посебно на генезу самог алкохола и како се он временом развио у модерну културу коктела. Међутим, учесници такође могу очекивати да науче елементе хемије и биологије који се односе на свет пића и коктела, као и технике и савете за прављење квалитетних пића, чак и у кућном бару.

Мајсторски курс се тренутно нуди три вечери недељно у оквиру „Пролећног ЕДИТИОН пакета“. Промоција укључује смештај у луксузним апартманима и траје до 30. јуна.

Дневна соба у Парк Хајату Њујорк

Као што му име говори, лоби бар овог истакнутог центра са пет звездица у центру града је опуштајући простор са циљем да се осећате као код куће. Пића са потписом која је осмислио главни бармен Стивен Гонзалес названа су једноставно по састојку који се користи у сваком од њих. Ананас, на пример, је луксузан тики аранжман који опасује истоимено воће са зеленим чајем, оргеат, румом и пало кортадо шеријем. Колико год да су коктели импресивни, можда ћете ипак одлучити да пијуцкате добро алкохолно пиће јер је задња трака обложена неким од најзаступљенијих боца на планети — ствари које не видите често у понуди. Мицхтер'с Целебратион Соур Масх? Наравно. Више година вредан ВхистлеПиг Босс Хог? Што да не.

„Уложили смо времена и труда да припремимо квалитетан избор вискија који доликује нашим проницљивим гостима“, каже Гонзалес. „Дошло је заједно изградњом сјајних односа са произвођачима и дистрибутерима и све је у томе да се обезбеди тај персонализовани додир за оно што наши гости очекују да виде.“

Ако сте довољно срећни да боравите у собама изнад, чека вас незабораван ноћни одмор. Бурбон и раж натопљени кућом често се налазе на спрату као поклони добродошлице. А апартмани који гледају на Централ Парк су опремљени креветима са вештачком интелигенцијом; прилагођавају се како би ублажили тачке притиска и контролишу климу током вашег циклуса спавања.

Хотел Хигх Лине

Новореновирани Ремоте Виев Бар назива се „најбоље чуваном тајном” Западног Челсија. Ово је само део приче. У стварности, читава имовина је једна од градске најбоље чуване тајне. Хај лајн заузима бившу богословију из 19. века, задржавајући већину истог спокоја који га је дефинисао пре свих тих година. Са својим шармом оптерећеним циглама, изгледа и осећа се много више као лондонски пансион него било шта из пет општина.

Али колико год да је топао и привлачан током целе године, лети простор бара заиста сија. Користи отворени баштенски простор, где се служе пића инспирисана Ингом Сваном — легендарним медијем. Седмо чуло је оснажујућа ревизија увек популарног еспресо мартинија заснована на бурбону. Психички пријатељ уноси рузмарин у иначе стандардни старомодни препарат. И неће вам требати кристална кугла да бисте знали да је Фрозен Негрони поуздан начин да победите њујоршку врућину.

Ангел'с Схаре Ат Хотел Евенти

Прошлог априла посетиоци барова на Менхетну били су шокирани када су сазнали да губе једну од својих најомиљенијих пијаца: Ангел'с Схаре се затварао након 30 година рада. Сада им је одобрено одлагање јер је Хотел Евенти током лета домаћин ексклузивном поп-уп-у.

Спеееаси ће радити из претходног хотелског коктел салона, Тхе Вине, и деловаће као портал у буквалну прошлост: барски програм који у потпуности води Ангел'с Схаре тим, укључујући бившу власницу Ерину Јошида. Простор ће бити испуњен посебно припремљеним алкохолним пићем и накнадно опремљен замрзивачима по мери како би се поново креирао познати ледени програм бара.

ЛТХ, угоститељска компанија која поседује и управља Л'Амицо, Скирт Стеак и Тхе Вине у оквиру Хотела Евенти, искористила је прилику да се удружи са овим пионирима модерне миксологије. „Од суштинске је важности да ми као угоститељски професионалци бринемо једни о другима у овој изазовној, али награђиваној индустрији“, каже Цхрис Лаубер, директор операција за ЛТХ. „Када смо чули да Ангел'с Схаре тражи привремени дом, искористили смо прилику да сарађујемо и пожелимо добродошлицу целом тиму да створимо невероватан тренутак у нашем простору.

Од 1. јуна, Ангел'с Схаре у Хотелу Евенти биће отворен 5 дана у недељи од уторка до суботе од 6 часова до поноћи.

Бар Циццхетти у Мотто

Испостава Челсија овог модерног бренда бутик хотела отворена је тек неколико месеци. Ипак, његов лоби бар и ресторан већ стварају значајан утицај на сцену. Назван по малим залогајима налик тапасима у којима можете уживати у пријатним баровима Италија, овај забавни простор обећава пољубац Старог света и испоручује га у облику инвентивних напојница састављених са италијанским акцентом. Манхаттан Италиано позива Амара Аверна на забаву за миксер Блацк Манхаттан-меетс-Боулевардиер. Фиоре користи вотку натопљену камилицом и италикус—нежан аперитив—како би наговорио цветност из меког киселог. А Негрони одлежани у бурету је једнако поуздана ноћна чаша какву ћете наћи у овом делу града.

Кров на ПУБЛИЦ

Када је у питању ноћни живот, постоји неколико тако значајних имена као Иан Сцхрагер. Исти човек који је донео светски Студио 54, доноси забаву на Ловер Еаст Сиде у ЈАВНОМ... Од подрума до крова. У приземљу сигурно нећете желети да пропустите прожете Писцо креације које се обликују популаран. Међутим, сада када је лето дошло, време је да искористите задивљујући спектакл на крову имања. Погледи на околни хоризонт су без премца. Али ово није место које се задовољава тиме што се одмара на својим панорамским ловорикама. Особље бара је једнако вешто у подношењу типплес ду јоур (еспресо мартини у смрзнутом облику, било ко?) колико и у припремању јединствених специјалитета. Смоке анд Миррорс се издваја за сезону, комбинујући мескал са гуавом, грејпфрутом и ликером од цвета базге. Дођите на срећни час заласка сунца и останите на касноноћним ДЈ сетовима које воде велики музички таленти из целог света.