Ранч сладолед? Нови укус се придружује Мацу и сиру, јастогу и свим другим пецивама у текућој трци за укусним десертом

топлине

Ранч сладолед је најновији у низу лукавих укуса сладоледа – попут пице, меденог киселог краставца и јастога – који циља на љубитеље сланих укуса, док глобално тржиште сладоледа тражи начине да настави свој раст.

Кључне чињенице

Ван Лееувен, национални ланац сладоледа, лансира сладолед са укусом Хидден Валлеи Ранцх у част Дана националног ранча у петак, који се продаје искључиво у Валмарту, компанији рекао у саопштењу.

Сладолед укључује млаћеницу, зачинско биље и „додир слаткоће“, компанија рекао, препоручујући да буде упарен са сланим грицкалицама.

Укус ће бити у продаји само кратко, од 20. марта до 28. маја.

Кључна позадина

Додатних 13% одраслих Американаца и 25% оних од 25 до 34 године кажу да би били подстакнути да купују више сладоледа ако би било више сланих понуда, показало је истраживање компаније за истраживање тржишта Минтел из 2022. Вол Стрит новине пријавио. Године 2021, када је Јени'с Сплендид Ице Цреам лансирао свој сладолед Еверитхинг Багел, распродат за девет дана. Његова популарност убедила је компанију за сладолед да избаци укус лука и белог лука 2022. У међувремену, Ван Лееувен је објавио свој popularno светло жути Крафт сладолед са укусом макарона и сира 2021, са 6,000 пинти распродаје за сат времена, Фоод & Вине пријавио. Године 2022. такође је направио сладолед са укусом пице са крем сиром и сладоледом од моцареле, џем од парадајза и колачиће са кором од босиљка. У фебруару, Јени'с Сплендид Ице Цреам најавила специјално издање укуса „Бисцуитс Витх Тхе Босс“, одајући почаст причи у популарној Аппле ТВ емисији Тед Лассо. Откако је укус у продаји на мрежи, јесте распродат и доступан је само у неким продавницама.

Тангент

Локалне продавнице сладоледа су такође тражиле публицитет са сланим укусима последњих година: Свеет Ацтион Ице Цреам у Денверу, Колорадо, Покушао понудити медени укус киселих краставаца јалапењо и Лицк Хонест Ице Цреамс у Аустину, Тексас, селлс печена цвекла и укус свеже менте. Бен & Билл'с Цхоцолате Емпориум у Масачусетсу је ипак провео последњих 20 година продаја сладолед од јастога.

Велики број

105 милијарди. То је оно што ће глобално тржиште сладоледа бити вредело до 2029. према Фортуне Бусинесс Инсигхтс.

Даље читање

Људи заправо воле Крафтов сладолед Мац-анд-Цхеесе—веб локација за наручивање 12 пинти од XNUMX пинта се срушила, а укус је распродат (Бусинесс Инсидер)

Иум! Не, фуј! Чудни укуси сладоледа изазивају раздор (Вол Стрит новине)

Сладолед од Гиммицк до Раптуре (Тхе Нев Иоркер)