Сирове каменице контаминиране саповирусом могу бити у 13 држава

Шта дођавола? Америчка управа за храну и лекове (ФДА) је управо издала упозорење о сировим остригама које су потенцијално контаминиране саповирусима. То је упозорење број два на два различита начина. Прво, упозорење обухвата остриге које су убране 6. фебруара 2022. са означеног подручја број ИИ у Републици Кореји. И, друго, унос саповируса може да вас натера да будете број два на лош начин, као код много и много дијареје.

Ова контаминација је подстакла компанију Даи Оне Фоод Цомпани, Лтд., да повуче све потенцијално погођене смрзнуте остриге од половине љуске. Компанија је извозила и испоручила такве остриге у 13 различитих држава у САД: Алабама, Калифорнија, Флорида, Џорџија, Мериленд, Њујорк, Њу Џерси, Невада, Северна Каролина, Пенсилванија, Јужна Каролина, Тенеси или Вирџинија. Дакле, ако сте се осећали прилично шкољкасти и купили сте неке остриге, можда бисте желели да још једном проверите одакле су остриге пре него што их ставите у уста или било који други део тела.

То је зато што не желите да ставите никакав саповирус у уста. Вирус припада Цалицивиридае породица, која је породица једноланчаних РНК вируса без омотача. Саповируси су прилично слични другом члану ове породице за који сте можда чули: норовирусима. А бити сличан норовирусима обично није добра ствар. Ако се на вашем састанку деси да помене „стварно ме подсећате на норовирус“, немојте очекивати други састанак. Саповируси су веома заразни, не у смислу личности, већ у смислу да је потребна само мала количина вируса да бисте се разболели. Норовируси и саповируси заједно су најчешћи узрочници акутног гастроентеритиса широм света.

Имати акутни гастроентеритис није слатка ствар. Симптоми имају тенденцију да почну око 12 до 48 сати након што саповирус прође кроз ваш отвор. Ускоро можете развити дијареју, повраћање, мучнину и бол у стомаку. Други уобичајени симптоми укључују грозницу, главобоље и болове у телу. Такви симптоми често трају један до четири дана. Међутим, млађој деци, старијим одраслим особама и онима са слабијим имунолошким системом то може бити још теже.

Не постоји прави третман за инфекцију саповирусом. Узимање антибиотика је бескорисно и може вам нашкодити само одабиром бактерија отпорнијих на антибиотике, као да носите тренерку од велура на разговору за посао по кишној олуји. Све што заиста имате је помоћна нега, покушавајући да останете добро хидрирани док ствари излазе из вас на оба краја.

Можете се заразити саповирусом конзумирањем контаминиране хране. Саповируси се такође често шире фекално-оралним путем, што је лепши начин да се каже "кака на уста". Иако можете рећи, „али ја не једем какицу“, ако не перете руке често и темељно, измет постоји. Када сте заражени вирусом, ваша столица и повраћање могу да носе много вируса. Додиривање таквих заразних супстанци, а затим додиривање других ствари може се заузврат врло лако проширити око контаминације.

Званичници здравственог округа Јужне Неваде схватили су да имају велики проблем када су приметили гомилу случајева гастроинтестиналних болести у Лас Вегасу. У ствари, постојала су два кластера, један 28. октобра, а други 5. новембра. Другим речима, у граду познатом по срањима, било је гомила случајева, па, схватате. Сви људи који су се разболели раније су конзумирали сирове остриге у ресторану у Лас Вегасу. Све у свему, у Лас Вегасу је потврђена једна и девет потенцијалних саповирусних болести.

Дакле, ако ћете да једете мало острига, прво проверите да ли нису стигле из означеног подручја број ИИ 6. фебруара 2022. У супротном, ускоро бисте могли имати проблем број два. Ако ваше остриге потпадају под оне које се повлаче, безбедно их одбаците или вратите за повраћај новца. Безбедно одбацити их не значи да их храните свом цимеру. То значи замотати их тако да не могу контаминирати друге предмете. Ох, и ако мислите да ће поливање острига љутим сосом или испијање алкохола у исто време заштитити ваше остриге, то је баљ. Ни једно ни друго неће убити довољно вируса или учинити вирус превише пијаним да би вас заразио.

Свет може бити твоја острига. Али треба да се уверите да ваш свет нема саповируса у себи. Ако заузмете „ау схуцкс“ став према некоме ко вам служи контаминиране остриге, на крају ћете пожалити.