Снимак историје северне Италије

Дозволите ми да почнем са снимцима „пре“ и „после“ из области производње Прошека у северној Италији, да пружим мали контекст за комерцијалну транзицију између свилених буба („пре“) и Прошека („после“) у овом конкретном делу регион Венето.

У то време у Валдоббијадену су у ствари постојале четири фабрике свилене бубе. Почетком двадесетог века, производња свиле је била важан покретач економије и померања ка мање традиционалним родним улогама: жене су, као што ћемо видети за тренутак, биле примарни радници у фабрици, а понекад и прве време у животу, зарађивали су плату и проводили време ван куће.

Најмања од тих фабрика свиле („предионице”) налазила се у Парцо делла Филандетта, данас у власништву породице произвођача прошека Бортоломиол у оквиру висококвалитетног Цонеглиано Валдоббиадене ДОЦГ. Бортоломиол је значајно реновирао имање Филандетта и припремио га за прилив винских туриста инспирисаних изузетно популарним пенушавим вином у овој области. Слика испод приказује фотографију „након“ Нуова Сале 2020.

Бортоломиол користи примамљив израз „индустријска археологија“ да опише рестаурацију историјске фабрике свиле, и лако је видети како је наратив о тој еволуцији јединствена улазна тачка која ангажује посетиоце и дегустаторе на имању.

Међутим, постоји још једна слика која је скренула моју пажњу и моје прсте на функцију „зумирања“ на мом рачунару. Размотрите ову историјску фотографију унутар зидова, да тако кажем, фабрике у Парцо делла Филандетта.

Обратите пажњу на шаре и понављања, од светиљки које висе са плафона до машина за предење на столовима, од хоризонталних стубова на прозорима до хоризонталних шина на радничким столицама, од дуге тамне женске косе скупљене у пунђу на хаљину или кецељу коју носе многе жене. Приметите и да је већина радника млади. Иако их овде нема, неке девојчице од девет година биле су запослене и цењене због спретности и величине својих малих руку.

„Намотавање“ се сматра једном од најважнијих операција у предењу свиле. Састоји се од извлачења непрекидног конца свиле из чахура црва; радници су одржавали конзистентну дебљину комбиновањем неколико филамената (или веома деликатних нити) који нису довољно јаки да би се користили појединачно. Једна чахура може произвести до 1500 метара конца. Намотавање је било занатска пракса све док није механизовано, а потражња за ручним радом ове врсте постала је застарела.

Што нас приближава данашњици, или употреби „након“ овог убедљивог дела северноиталијанске комерцијалне историје и индустријске археологије.

Није велики скок маште — уз помоћ ових фотографија и неког даљег контекста — видети себе у истој просторији као оне жене које раде у фабрици. За личне посетиоце, као и за госте који су удаљени који отварају боце Бортоломиол Просеццо, то је примамљива наративна нит која се преплиће „пре” и „после” на много различитих нивоа.