Тхе Мацаллан издаје Фине & Раре 1989

Макаллан је представио новог члана своје колекције Фине & Раре, Фине & Раре 1989. Најновије издање у линији винтаге датираних сингле малт вискија напуњено је 12. децембра 1989. и флаширано у јануару ове године. Сазревао је у једном бачву од европског храста зачињеног шеријем 32 године и представљен је у готовини.

Колекција Фине & Раре је првобитно лансирана 2002. године и састоји се од 59 појединачних издања током осам деценија, од којих је најстарије дестилирано 1926.

„Колекција Мацаллан Фине & Раре инспирисана је нашим наслеђем производње вискија. То је најфинији и најређи асортиман сингле малт вискија на свету и открива мајсторство дрвета и духа по којима је Тхе Мацаллан познат од 1824. године“, каже Кирстин Кембел, мајстор за производњу вискија у Тхе Мацаллан-у. „Ових 59 јединствених берба су производи нежног процеса природе, неометани деценијама у храстовим бачвама зачињеним шеријем. Сви они говоре о непрекинутом поријеклу који је укоријенио Мацаллан у његову кућу у Еастер Елцхиесу скоро два вијека и које је његовала природа на нашем прекрасном имању од 485 јутара, након временског сазревања како би се постигло савршенство. Свако издање је потпуно индивидуално, али непогрешиво Мацаллан. Фине & Раре 1989 ће се придружити својим истакнутим претходницима и привилегија је играти улогу у креирању ове неупоредиве колекције.”

Као што можете да претпоставите по чињеници да је овај и стар и одлежан у једној бачви, нема много тога да се иде около. Ограничен број боца ће бити доступан у одабраним баровима и ресторанима, као и премиум продавцима искључиво у САД од септембра 2022. За сваки декантер од 750 мл, Тхе Мацаллан Фине & Раре 1989 има СРП од 18,500 17,300 УСД и СРП од 700 XNUMX УСД за боце од XNUMX мл.

Док нас нема много вероватно ће добити овај укус, бренд је пренео неке белешке о дегустацији како бисте могли да осетите шта је у боци. Тхе Мацаллан каже да Фине & Раре 1989 даје ароме тамних трешања, слатког карамела, какао праха и медењака. Амаретти кекси, карамелизовани ананас, шећер демерара, богата тарт од патоте, кандирано воће, џем од шљива и призвук тамне чоколаде развијају се на непцу и финиш је вишеслојан, дуг и сложен.

Свака боца Мацаллан Фине & Раре 1989 садржи број бачве, годину дестилације и годину флаширања одштампани на етикети. Старост, снага и обим су писани руком у складу са традицијом која је започела када је збирка рођена. Свака боца је упакована у ФСЦ сертификовану кутију за презентацију европског храста која такође садржи информације о томе како снимити Винтаге Мацаллан Фине & Раре боцу у Тхе Мацаллан Винтаге Боттле Регистер у Еастер Елцхиес Хоусе, духовном дому бренда који се налази на Тхе Мацаллан Естате .