Овај ланац ресторана нуди најгоре за ваш новац, кажу купци

Када је у питању вечера вани, купци кажу Схаке Схацк
СХАК,
+ КСНУМКС%

постало је прескупо за оно што нуди. И то упркос чињеници да чак није ни најскупљи од ланаца ресторана брзе хране и брзе хране.

То је велики закључак из нове студије Стифела
СФ,
-0.49%
,
фирма за управљање богатством и инвестиционо банкарство. Извештај је погледао цене менија у неколико популарних ланаца, а такође је погледао како су купци оценили ове ресторане у смислу вредности - и истакли који су их оставили гладни више.

Дакле, који је најскупљи ланац, на основу просечне цене популарног оброка у 20 градова? То је хлеб Панера, са ценом од 14.76 долара. Схаке Схацк је био четврти, са ценом од 13.50 долара. Остали у првих пет били су Цхипотле
ЦМГ,
+ КСНУМКС%

по цени од 14.34 долара, Блазе Пизза за 13.72 долара и Џерси Мајк за 13.23 долара.

Затим је 1,280 испитаника у анкети упитано: „За које ресторане верујете да су постали прескупи за оно што добијате?“ Схаке Схацк је на врху листе са великом разликом.

Стифел је Схаке Схацк-у доделио нумеричку оцену од 97 на основу одговора на анкету, што указује на велико незадовољство у ономе што би се могло назвати одељењем за финансије. Оцена је одмерила број одговора у односу на број ресторана које ланац има у САД

"Када је реч о томе како се потрошачи осећају о ланцу ресторана, није све у цени."

Пет најбољих ресторана за које су гости рекли да су постали прескупи за оно што добијате је Блазе Пизза, са оценом 48; МОД Пица, са оценом 31; Хлеб Панера, са оценом 29; и Цхицк-фил-А, са оценом 16.

Са друге стране, чинило се да потрошачи прихватају вредност која се нуди у ланцима као што је МцДоналд'с
МЦД,
+ КСНУМКС%

и Тацо Белл
ИУМ,
-1.28%
,
оба су имала оцену 4.

Студија Стифел имала је своја ограничења у томе што није разматрала сваки ланац брзе или брзе хране у земљи. Студија је приметила да је Пет момака, на пример, било чак и скупље од Панере, са просечном ценом оброка од 16.33 долара. Али Фиве Гуис није било укључено у анкету о доброј цени, тако да се задовољство потрошача ланцем не одражава у извештају.

За извршног директора Стифела Цхриса О'Цулл-а, студија јасно илуструје да није све у цени када је реч о томе како се потрошачи осећају о ланцима ресторана.

„Неке се перципира као прескупе упркос томе што су њихове цене оброка ниже“, рекао је О'Кул.

МаркетВатцх се обратио бројним ланцима ресторана за коментар о извештају Стифела, али нису сви одмах одговорили.

Главни финансијски директор компаније Цхипотле Џек Хартунг јесте одговорио. У изјави је указао на вредносну понуду бренда, напомињући да је просечна цена ланца пилећих буритоа испод 9 долара, што Цхипотле ставља „много испод наших вршњака који се брзо окрећу“. (Стифелова анкета је погледала цене за комплетан оброк.)

Што се тиче Схаке Схацка, представник се осврнуо на сљедећу изјаву из недавног извјештаја о зарадама компаније: „У иновацијама менија, настављамо да предњачимо са динамичним и забавним производима, пружајући нашим гостима врхунске, врхунске, висококвалитетне састојке које они не може да се нађе у традиционалној брзој храни, другим брзим цасуал концептима или чак опуштеној трпези. Схацк хамбургер, помфрит и пиће су у просеку испод 14 долара, прилично унутар и често испод цене других опција за ручак или вечеру у близини.”

Извор: хттпс://ввв.маркетватцх.цом/стори/тхис-рестаурант-цхаин-офферс-тхе-ворст-банг-фор-иоур-буцк-цустомерс-саи-анд-итс-нот-евен-тхе-мост- скупо-23752ф52?ситеид=ихооф2&иптр=иахоо