топлине
Америчко министарство пољопривреде у петак је објавило повећање финансирања програма школске прехране за 750 милиона долара, наводећи као разлог прекид пандемије Цовид-19 и веће трошкове хране.
Вест Реадинг, Пенсилванија – 17. март: Миах Абелофф, 8, држи ручак и доручак као Вајомисинг … [+]
МедиаНевс Гроуп путем Гетти Имагес-а
Кључне чињенице
УСДА повећава надокнаду за школске ручкове за 25 центи по комаду – у комбинацији са повећањем од 15% на почетку школске 2021-22. године одлуком да школама надокнади трошкове по истој стопи као и за Летњи програм услуге исхране, то је укупно повећање финансирања за 22%, рекао је секретар УСДА Том Вилсак у саопштењу.
УСДА је у септембру објавила програм вредан 1.5 милијарди долара за јачање програма школске исхране усред поремећаја у ланцу снабдевања.
Стопе финансирања се обично не прилагођавају за инфлацију средином школске године, али УСДА је рекла да је прилагођавање неопходно да би се „држало укорак са трошковима хране и оперативних трошкова“.
Кључна позадина
Цене хране су у новембру порасле за 6.1% у односу на исти месец пре годину дана, према Бироу за статистику рада, при чему су цене говедине порасле за 20.1%, а свињетине за 14.1%, што је довело до тога да Бајденова администрација оптужи веће компаније за прераду меса да узимају предност поремећаја ланца снабдевања у вези са пандемијом. У понедељак, како би повећала конкуренцију, Бела кућа је објавила да ће издвојити милијарду долара за подршку независним произвођачима меса и живине, укључујући бесповратну помоћ, капитално финансирање и субвенције за обуку. Четири компаније — Царгилл, Тисон, ЈБС СА и Натионал Бееф Пацкинг Цо. — контролишу 1% укупне америчке производње говедине, према Северноамеричком институту за месо.
Велики број
98%. То је проценат школа које су пријавиле да се баве несташицом хране и амбалаже, према истраживању које је спровело Удружење за школску исхрану, а које је испитало 1,212 директора програма школских оброка.
Тангент
Трошкови потрошачких рачуна за намирнице порасли су за 22% од почетка пандемије, показала је недавна студија.
Извор: хттпс://ввв.форбес.цом/ситес/масонбиссада/2022/01/07/усда-боостс-сцхоол-лунцх-фундинг-би-750-миллион-то-цоунтер-хигхер-фоод-прицес/