Тражимо више од хране са наших фарми. Нова опција обрезивања може помоћи да се задовољи потражња

Човечанство зависи од пољопривредног сектора да производи нашу храну, сточну храну и влакна, а та потражња наставља да расте. Све више гледамо на усеве као на климатски прихватљивији извор горива, пластике и других „биоматеријала“. Изазов је испунити ову разнолику и растућу потражњу без вожње промена намене земљишта (ЛУЦ)- претварање претходно необрађеног земљишта у фарме. ЛУЦ доводи до губитка биодиверзитета и масовног ослобађања угљен-диоксида из тих тла. Кроз усавршавање пољопривредних пракси и коришћење нових технологија, продуктивност многих главних усева је у сталном порасту (види графиконе у наставку), али климатске промене могу угрозити тај тренд.

Постоји још један начин да се прошири производња усева без додавања новог земљишта – пољопривредна метода позната као „двоструки усев“. У умереним климатским условима обично се сваке године бере један усев са сваког хектара. Двоструки усев подразумева упаривање два усева који се могу узгајати у периодима узастопно на истој парцели земље у истој сезони раста. На пример, озима пшеница је често двоструко усев са сојом у државама као што су Кентаки и Охајо.

Постоји новоразвијена верзија усева под називом Цамелина која ће омогућити двоструко сечење у северним географским ширинама где то раније није било могуће. Има потенцијал да буде засађен на милионима хектара након усева као што су кукуруз и соја или репица у преријским провинцијама Канаде и на северном нивоу америчких држава.

Двоструки усев је такође у складу са концептом „регенеративне пољопривреде“ у томе што одржава различите врсте које расту на земљи што је могуће већи део године, чиме се побољшава здравље земљишта. „Покривни усеви“ су слична опција, али у том случају садња није за другу жетву. Временом обе ове праксе повећавају отпорност на сушу и капацитет пуферовања хранљивих материја у земљишту, и када је упарен са управљањем без обраде ови системи резултирају дуготрајним задржавањем више угљеника у тлу што би могло да дода вредност кроз оффсет тржиште угљеника. Постоји поврат и стабилност приноса захваљујући побољшаном здрављу земљишта, али то може потрајати неколико година да се акумулира, па је тешко оправдати трошкове семена и горива за непожњевени покровни усев. Новчани дупли усев ствара приход, а истовремено пружа исте користи. Двоструки усеви и покровни усеви такође пружају друге „услуге екосистема“ у смислу да активни коренов систем спречава ерозију и отицање хранљивих материја током дела године након жетве примарног готовинског усева. Иако камелини нису потребне пчеле за опрашивање, њено цвеће је одличан крмни ресурс јер су пчеле и њена златножута расцветана поља лепа за видети. Као признање за многе предности двоструког усева, УСДА има додатно покриће за праксу у свом програму осигурања усева.

Обновљено је интересовање за биогорива и подстицаји за тај сектор су укључени међу иницијативе о климатским променама у недавно усвојеним и Закон о смањењу инфлације. Ово је изазвало интересовање великих играча који траже алтернативна горива за транспорт. У овом окружењу, Камелина постаје логична опција за даљи развој.

Камелина је заправо древна култура која је био уобичајен извор уља за лампе и сточне хране у Европи почетком 20^th века. Недавно је изабран као кандидат за побољшање од стране компаније тзв Ииелд-10 Биосциенце. Са напредним алатима за узгој који су данас доступни, могуће је узети релативно непобољшан усев као што је Цамелина и брзо развити побољшане верзије које одговарају савременим потребама. Почетни фокус компаније Ииелд10 је био да развије верзије са веома високим приносом и високим садржајем уља које би се могле користити за производњу биодизела и горива за млазне моторе. Водеће зимске сорте Ииелд10 за ову сврху су повећане за садњу већих површина ове јесени и Компанија има снажан низ власничких генетских особина у припреми за даље повећање приноса семена и садржаја уља у семену. Ту је и нуспроизвод оброка за храну, тако да у овој причи постоји и елемент снабдевања храном. Ииелд10 тренутно циља своје линије за фармере у Монтани, Ајдаху и јужној Алберти и Саскачевану.

Занимљиво је упоредити путању Камелиног побољшања са оном од каноле, сродна врста која је прешла почевши од Другог светског рата са уљане репице (извор уља за подмазивање за пароброде) на здраво уље за људску храну и сточну храну животињских протеина кроз вишедеценијски конвенционални процес узгоја у Канади. Много бржи напредак је био могућ са Цамелином због напредних генетских технологија као што су „оплемењивање уз помоћ маркера“ и уређивање гена. Побољшања која је Ииелд10 успела да постигне су драматична иако ова врста има сложен алохексаплоидни геном (3 подгенома, претежно 6 копија сваког гена) што значи да много копија сваког циљног гена треба да се уреди да би се постигла жељена особина. Схватајући да је толеранција на хербициде кључна особина за фармере који желе да узгајају камелину у континуитету но-тилл систем, Ииелд10 има трансгенску верзију са том особином која пролази кроз регулаторни процес.

У не тако далекој будућности, двоструки усеви камелине могу такође укључити сорте које користе предност високог садржаја Омега-3 масти те врсте, а Ииелд10 има права на патентиране методе у Великој Британији за повећање додатног садржаја ЕПА и ДХА у уљу који промовише здравље. Ово би могао бити добар извор биљног уља за људску храну и био би одличан извор хране за воду.

Дакле, генерално, постоји разлог да будемо оптимистични у погледу способности пољопривреде да задовољи потражњу за биогоривима и другим материјалима на бази биологије, поред њене традиционалне улоге у обезбеђивању хране, хране за животиње и влакана. Ова нова опција двоструког обрезивања може бити део тог решења.