Шта јести, пити и радити у Лондону овог лета

Са својим мноштвом спектакуларних локација и очуваном историјом, Лондон је дуго уживао статус једне од најпопуларнијих туристичких дестинација на планети. Данас све више од 30 милиона посетилаца годишње долази управо да уживају у храни и пићу. Ако већ нисте приметили, главни град Велике Британије је процветао у врхунску Меку хране и пића. А лето је, наравно, једно од најбољих времена за све то. Ево корисног прегледа онога што је тренутно посебно приметно. Припремите своје обележиваче и запамтите: не морате да будете ван града да бисте уживали у овим искуствима.

Вечера и представа

Ако желите да се мало оживите током летње вечери и да од тога направите више од обичног оброка, дошли сте у прави град. Још више ако сте обожаватељ Пулп Фицтион— а ко није? Погледајте Тарантино уживо у Риверсиде Студиос у Хаммерсмиту. То је најновији наелектрисани део Фор Тхе Рецорд, забавне трупе уживо која претвара звучну подлогу легендарних филмова у импресивно позориште. Овог пута они задају убод у прослављени канон истоименог филмског ствараоца, који ће укључивати сцене из Убијте рачуне 1 и 2, Ресервоир Догс, Једном давно у Холивуду, и још. Дођите рано да бисте уживали у храни инспирисаној филмовима, укључујући Биг Кахуна Бургер или Роиале Витх Цхеесе. А ако седите у секцији Мр. Блацк, можете уживати у послузи за столом током наступа. Сваки од седам коктела на менију упућује на засебно дело из Тарантиновог дела. Представа траје до 13. августа, а карте од 30 фунти могу се купити овде.

За конвенционалнију врсту позоришне представе, помаже вам да имате на располагању Вест Енд. Неки од најбољих Тхеспианс на планети су овде, шепуре своје ствари сваке ноћи. То је срамота због богатства, наравно. Дакле, ако вам је тешко да донесете одлуку, можемо ли предложити Устани, устани! Мјузикл Боба Марлија у Лиричком позоришту. Енергични мјузикл заснован је на животу и музици Боба Марлија. Наступи су задивљујући, прича информативна, а кулминира пуним певањем публике на бису.

У отменом кварту Мејфер, можете се почастити бројним наступима уживо у фенси ресторан. Амазоницо на Беркли скверу је прототипски пример. Чувена кухиња са темом прашуме комбинује латиноамеричке укусе са јапанском кухињом за нешто сасвим јединствено. Дођите на ручкове за викенд и бићете почашћени душевним звуцима јужноамеричке музике док вечерате. Почињу у 12:30 у петак, суботу и недељу. Мада ћете желети да останете ту вече, како бисте седели у елегантном подруму објекта.

У близини је недавно отворен Мано Маифаир има сличан приступ, али на далеко интимнијим размерама. Удобан бар, ресторан и плесни простор тврди да је прво бразилско-јапанско место за фузију у Лондону. Најзанимљивији су пао де кеијо пуњени чоризом, истоимена ролница од шкампа и печена туњевина са капонатом и пињолама. Што се тиче пића, сажета, а ипак инвентивна листа се ослања на цацхаца коктеле, али такође обећава хигхбалл инспирисане укусима од „Рија до Токија“. ДЈ сетови викендом одржавају живахност до касно у вечерње сате.

Погледајте Баттерсеа сада

Смештена уз јужну обалу реке Темзе, електрана Батерси је култна и импозантна грађевина, која је повучена из употребе средином 70-их. Љубитељи класичног рока широм света одмах ће препознати историјску зграду са насловне стране Пинк Флоида životinje. Али мало ко изван Лондона схвата да ово огромно здање — једна од највећих грађевина од цигле на свету — сада ужива други живот као објекат мешовите намене, где се налази тржни центар са врхунским продавницама и ресторанима, 550,000 квадратних метара пословног простора , и преко 1,600 стамбених јединица.

Сада, отварањем лифта 109, сигурно ће обезбедити свој статус примарне туристичке дестинације у граду. Атракција је велики стаклени лифт који се пење уз северозападни димњак некадашње електране, стиже на неких 357 стопа изнад града да би омогућио неупоредив поглед од 360 степени на околни хоризонт. Карте почињу од 15.90 фунти за одрасле и укључују интерактивну активацију пре вожње, која у потпуности објашњава историју сајта.

И док сте овде, пожелећете да уживате у невероватној храни и пићу у понуди у целом комплексу. Попијте пиће у Контролној соби Б, целодневном бару на трећем нивоу зграде. Као што се рекламира, ово је заправо локација оригиналне контролне собе, а велики део те некадашње машине је сачуван на изложби поред централне фабрике пилића. Та пића, иначе, имају инжењерску тему; дијаграм тока води вас кроз изборе, рашчлањене на класике и оригинале. Најзначајнији са те последње листе укључују Тхе Баттерсеа Нигхтцап—пијани рифф са Менхетна са Фернетом Бранком и сирупом од кафе/чоколадног колачића који уноси горко-слатки прасак до краја—и 66,000 Волти, кисели рум са Аперолом и сирупом од малине умешани у борбу. Алкохолне понуде почињу од нешто мање од 10 фунти по комаду.

За храну идите директно испред главне зграде у Браћу Рајт, елегантну аферу усмерену на рибу која се налази поред Темзе. Остриге и мартини овде стално уживају у гужви - посебно ако стижете током поподневног срећног сата, када се те прелепе шкољке љуљају по цени од само 1 фунте. Али без обзира у које време уђете, имаћете гомилу свежих морских јела на избор. Размислите о репу грдобине са црвеном паприком и сосом од инћуна. Или ако желите да буде традиционалније, узмите колосалну рибу и помфрит. Ово није ваша типична храна за уситњавање. То је кит доброг провода.

Изнесите га напоље

Уз јарко летње сунце, пожелећете да имате неке опције на отвореном. Не тражите даље од Мадисон Лондон, који је недавно лансирао своју серију Суммер Роофтоп. Велика тераса, под сенком катедрале Светог Павла, нуди дугачку листу маштовитих коктела и канапеа који се могу упарити са свакодневном живом музиком.

Назад на терену у лондонском Ситију, Еатали има своју Аперол Сритзерију у пуном замаху. Ексклузивно за свој простор Терразза на отвореном, ароматично тржиште сервира шприцеве, беле негроније и американосе на великом броју — и све то по цени од 10 фунти по порцији. Намирнице погодне за топло време савршено се слажу са уређеном листом италијанских специјалитета, укључујући пицу на лонцу, антипасти са буратом за дељење и укусне таљателе ала болоњезе.

Кееп Ит Цлассиц

Само зато што постоји бесконачан низ нових отварања широм града не значи да треба да спавате на старим спремницима. У Најтсбриџу, један од најпознатијих градских ресторана са црвеним сосом, Сал е Пепе, достиже свој пуни корак након 48 година рада. Удобну италијанску кухињу управо је преузела Тхеслефф Гроуп (исти људи који стоје иза Лос Моцхиса и Виајанте87, две најтоплије Ф+Б испоставе Нотинг Хила). Задржали су многе класике у такту, укључујући огромну телећу миланску. Али сада можете уживати иу флексибилним дегустацијама ручка од два и три јела, које приказују свеже састојке и прецизно извођење. Добро курирана листа италијанских вина такође је вредна опсежног истраживања.

У Мејферу, Хакасан је институција од 2001. Модерно кинеско жариште са Мицхелиновим звездицама и даље је бурно и релевантно као и увек. Пекиншка патка, кнедле од јастога и лигње од соли и бибера лете из кухиње, стижу поред стола у елегантну, подземну трпезарију поред огромног асортимана инвентивних коктела и врхунских вина старог света. Сада су смислили начин да искуство учине још слаткијим—и раскошнијим. Раније овог пролећа, Хаккасан је лансирао свој Свеет Цавиар Дессерт Паиринг. За око 688 долара уживаћете у два точења коњака Луја КСИИИ из његових препознатљивих кристалних посуда за пиће, сервираних са препознатљивим слаткишем ресторана: тортом од маракује преливеном кокосовим бисерима који изгледају као прави кавијар.