Винске вести о чудним

Понекад вести о вину могу бити чудне као Кардашијан!

Мало људи се превише узнемири због вести о вину, али с времена на време постоји прича која постаје вирална и даје свету до знања да је вино једнако забавно или откачено као и Кардашијан. Тако момак у доњем вешу који је 2020. спустио танкер пун вина, укрцао се у њега и отворио бачву како би попио велики гутљај уља. Или она прича о 14 слонова који се напио кукурузног вина у Кини и онесвестио на плантажи чаја. Десило се исте године: окривити пандемију.

Док је прво ново дозвољено грожђе у Бордоу у последњих 1,000 година убедљива вест, дајте ми причу о пијаном слону у било ком тренутку! Први у повременом прегледу, представљам овомесечне изборе у винским вестима које можете користити (или не).

Пошто никада не можете добити довољно пијаних прича о животињском царству, ево једне о Кинезу којег је ујела змија која је лежала у боци змијског вина из које је требало да извуче дозу, наводно да би дао свом болесном сину. Иако натопљена и затворена у боци годину дана, змија наводно „вратио у живот”—изгледа није неуобичајена појава у Азији где се змије обично маринирају у медицинске сврхе. Фуј. Човек је збринут у болници и пуштен [извор: посао са пићем].

Енгадгет, онлајн блог о технологији и производима (матична компанија Веризон Медиа), извештава о првом светском штампачу за молекуларна пића који тврди да може да меша сок, ледену кафу, вино и коктеле. Дозатор на радној површини који производи Цана Оне, користи кертриџ са укусом и екран осетљив на додир за прилагођавање напитка по вашем избору—на пример, подешавање нивоа алкохола, кофеина и шећера. Предвиђено за лансирање 2023. године, првих 10,000 поруџбина ће коштати 499 долара, а након тога ће коштати 799 долара. #вхаттадеал

Винарија у Охају се повлачи са имањем покојног музичара који је раније и/или некада био познат као Принц због употребе „Пурпле Раин“ у једној од својих понуда. Винарија Л'ува Белла, око 80 миља југоисточно од Кливленда, продаје “Пурпле Раин Цонцорд,” суво вино од 13.25% абв (7.99 УСД). Принсово имање тврди да име – такође име музичареве песме – представља „вероватноћу забуне“, чему се винарија супротставља, рекавши да Принсова добро позната аверзија према алкохолу не представља забуну са њиховим производом. Винарија је свој сок означила Пурпле Раин од 2015. године [извор: Роллинг Стоне].

Одлежавање вина под водом није баш нов концепт: Раул Перез из шпанског северозападног региона Биерзо био је један од првих винара који је експериментисао са таквим старењем 2003. године, али је пракса преплављена водом постала ау цоурант из Француске у Италију, преноси Цонде Наст Травелер. Тренд је, извјештава ЦНТ, популаран код неких произвођача шампањца, а сада долази иу САД. Није изненађење што је слетео у Калифорнију.

Након толико прича о здравственим предностима вина, када се узима умерено, долази вест да пијење једног или два алкохолна пића дневно смањује ваш мозак. Јао! Рецензирана студија у Природа детаљно је анализирао однос између запремине сиве и беле материје и уноса алкохола на узорку од 36,678 учесника, од којих су 52.8% жене. Рекао бих вам да ли је то значајно, али већ сам попио две чаше вина и, добро, знате шта то значи. #прост.

Француски систем означавања Нутри-Сцоре основан је 2017. године како би помогао потрошачима да одреде рангирање упакованих производа за храну и пиће помоћу нумеричке и бојом кодиране здравствене скале. Каже се да је подржава 50% брендова хране и пића у Француској. Али предлог да се етикетирање примени на вино јесте изазивајући галаму над научницима који желе да алкохолним пићима дају Ф. Храна богата влакнима и протеинима има оцене А и Б, док оне које имају превише од три Сс – шећера, натријума и засићених масти – трпе ниже оцене. Реци сир.

Цаскс & Флигхтс, вински бар у Пенсаколи, Флорида, отпустио је своје целокупно особље раније овог месеца због „сумње о крађи из предузећа током одређеног временског периода“ и „криминалне истраге која је у току“. Било је пријавио да је вински бар ипак отворен, али нема информација о његовом особљу које би објавило ову поруку: „Важно нам је да идемо напред у позитивности и љубави.“ #Смири се.