Слутти Веган се ове јесени шири у Харлем

Популарни вегански ресторан брзе хране шири се у Њујорку, само неколико недеља након што је концепт из Атланте донео у Бруклин.

Слутти Веган, вегански ланац Пинки Цолеа са скоро култним следбеницима, отвориће своју другу локацију у Њујорку у 300 Вест 135тх Стреет у новембру. Слутти Веган Харлем ће служити јеловник за извођење који садржи креативне погледе на веганске хамбургере, сендвиче и друго направљено од меса биљног порекла и са свим пикантним именима.

„Ово је тренутак пуног круга за мене“, каже Пинки. „Имао сам ресторан неколико блокова даље који је уништен у пожару масти. Повратак на место које ми је помогло да почнем је велика ствар за остварење мог сна, а ово је, искрено, моја прича о искупљењу!“

Нова испостава ће бити осма цигла и малтер бренда, која се отвара одмах након његове сестринске локације у Њујорку у Бруклину, која је отворена у септембру 2022.

Комплетан мени ће бити доступан за понети и доставу, а укључује омиљене јеловнике као што је Оне Нигхт Станд, хамбургер пун веганске сланине, веганског сира, карамелизованог лука, зелене салате, парадајза и „Слут Соса“ на веганској хавајској лепињи и Фусси Хусси, хамбургер пун киселих краставаца, веганског сира, карамелизованог лука, зелене салате, парадајза и „Слут Соса“ на веганској хавајској лепињи. Додатне опције менија укључују Хеаук Бои са веганским шкампима баченим у тесто у стилу Њу Орлеанса и Хоокер Хоокер, вегански сецкани Пхилли са јалапењосом, паприком и карамелизованим луком, веганским проволонеом, зеленом салатом, парадајзом, кечапом и веганским мајонезом на хоагие-у. .

Маја КСНУМКС бренд је прославио прикупљање средстава из серије А од 25 милиона долара рунда која је резултирала импресивном проценом Слутти Веган-а од 100 милиона долара, уз двоструку подршку Енлигхтенед Хоспиталити Инвестментс (коју је суоснивач Данни Меиер из Унион Скуаре Хоспиталити Гроуп) и Нев Воицес Фунд (предвођен милијардером предузетником и извршним директором ЕССЕНЦЕ Вентурес Рицхелиеу Деннис-ом).

Пре него што је отварање Слутти Веган у Бруклину у септембру изазвало дуге редове страствених обожавалаца и суседа жељних да испробају брзо стопало на бази биљака, Слутти Веган је имао искачуће прозоре у Њујорку, укључујући партнерство са Схаке Схаке за ограничено издање СлуттиСхацк вегански бургер.