После четири године одлагања пандемије, Пуре Грит ББК, биљно залогај за роштиљ, отворен је у Њујорку ... [+] Сити у мају 2023., али нису сва јела у њему нужно здрава. Љубазношћу Пуре Грит...
таг: Веган
Херсхеи-Бацкед Блуе Стрипес прави какао производе од шкољки и свих осталих
Одед Бренер, извршни директор компаније Блуе Стрипес Цацао, производи прерађене производе који користе целу махуну какаоа. Блуе Стрипес Упцицлинг, нека врста кулинарске алхемије која претвара отпад од хране у јестиво злато, једна је од...
Модни проблем дезинформација коже и зашто 'веган' не значи 'одрживо'
Белла Хадид, у црној веганској кожној јакни и панталонама, Недеља моде у Паризу. ГЦ Имагес Док 'алтернативна кожа' и даље привлачи огромне инвестиције, неки дизајнери говоре...
Грегорис Цоффее је Мека на биљној бази
Са партнерима као што су Еат Јуст и Беионд Меат, Грегорис Цоффее има много веганских опција. Тед + Челси Кавано Ако постоји нека врлина у индустрији хране и пића која се осећа као Америка...
Ево чистог, биљног и здравог плана исхране за ураган
Ако очекујете екстремно време, нормално је за панику... Поготово ако желите да нахраните своју породицу хранљивим оброцима, знајући да може доћи до губитка струје и воде на неодређено време....
Како је 'Месо Будућност' помогло да инспирише тренд култивисаног меса
Нуггетс направљени од лабораторијски узгојеног пилећег меса приказани су током медијске презентације у Сингапуру, … [+] првој земљи која је дозволила продају меса створеног без клања животиња, на Де...
Принц Вилијам позива ТВ индустрију да постане одрживија
ЛОНДОН, ЕНГЛЕСКА – 16. СЕПТЕМБАР: Принц Вилијам, војвода од Кембриџа, председник Британске академије … [+] филмске и телевизијске уметности (БАФТА) обилази нову изложбу у добротворној...
Како одрживост може да промени ланац исхране
Ово је прелепа сцена која изгледа природно. Али не и будућност прехрамбене индустрије. (Фотографија Том … [+] Стоддарт/Гетти Имагес) Гетти Имагес Међутим, заинтересовани потрошачи могу бити у одрживости...
Нада за недостатак формуле, МцДоналд'с напушта Русију и растуће цене пилетине
Током првих недеља пандемије, продаја лажног меса је порасла за око 200% у малопродаји, а та помпа је помогла да сектор обезбеди више од 2 милијарде долара финансирања. Много тога је дошло од вентуре цапи...
Шта суша на Западу значи за храну, зашто је прехрамбеној индустрији потребна економска правда и да ли смо достигли врхунац веганског пилећег зрна?
Покренуо сам Фресх Таке да бих одржао одрживост на челу разговора сваке недеље, а не само када билтен пада на Дан планете Земље. Уз то, саставио сам посебно климатски фокус...
Да ли је 'веганска мафија' претерано рекламирала више од месних залиха?
Хамбургер Беионд Меат виђен је у пабу у Милану, Италија, 04. јануара 2020. (Фотографија Маиро … [+] Цинкуетти/НурПхото преко Гетти Имагес) НурПхото преко Гетти Имагес Ове недеље, Уновис Ассет Манагемен...