Када сам у четвртак сео да интервјуишем шефа кухиње Хозеа Андреса на недавно отвореној локацији његовог ресторана Заитиниа у Њујорку, схватио сам да седим са једним од вероватно најприкладнијих...
таг: Светска централна кухиња
Хозе Андрес има неке ствари да скине са својих груди док се светска централна кухиња припрема за бруталну украјинску зиму
Кувар Хозе Андрес вади свој иПхоне да би пребацио две слике из Украјине. Један, видео, приказује гомилу људи како узима топлу супу у шатору у коме ради његова међународна група за помоћ у храни, Светски центар...
Русија појачава напад на храну бомбардовањем воза који иде ка светској централној кухињи Хозеа Андреса
Десетак палета меса, две палете свежег поврћа, три палете воћа. Било је рибе, тестенине, хељде и шећера. Све на путу до сиромашних породица у Украјини. Све уништено. Руска госпођица...